Viso a Viso ospita l’alta cucina vegetale di Antonio Chiodi Latini
Antonio Chiodi Latini, il “cuoco delle terre” ci accompagna alla scoperta delle meraviglie vegetali con un pranzo con la Natura alla Merenderia Alpina. Solo su prenotazione. «Il mondo vegetale è quasi del tutto sconosciuto, purtroppo. Ogni verdura, ogni frutto si presta a migliaia di lavorazioni che ne cambiano consistenza, texture e sensazioni al palato. Le… Read More »Viso a Viso ospita l’alta cucina vegetale di Antonio Chiodi Latini